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GINのお話

ひと昔前日本では

ジンはカクテル用の単に強いお酒

もしくは

イギリスの労働者のお酒

イメージがありました。

その為、中高年の方々は

“ウィスキーは好きだけどジンはねぇ・・・”

と、いう方もいらっしゃいます。

 

ジンは元々ジュニパーベリー(西洋ねずの木)

という針葉樹で香りづけした蒸留酒ですので

ボタニカルな香りのお酒です。

生まれた頃の17・8世紀には

粗雑なものも多かったようですが

今は丁寧な作り

個性豊かなものが沢山!!

 

当店のオススメは

キュウリの香り閉じ込めた

HENDRICK’S(ヘンドリックス)

ロックでもマティーニでも

ワンランク上大人の味です。

 

色々なジンを試してみれば

その奥深さきっと驚くはずです。

 

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