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GINのお話

ひと昔前日本では

ジンはカクテル用の単に強いお酒

もしくは

イギリスの労働者のお酒

イメージがありました。

その為、中高年の方々は

“ウィスキーは好きだけどジンはねぇ・・・”

と、いう方もいらっしゃいます。

 

ジンは元々ジュニパーベリー(西洋ねずの木)

という針葉樹で香りづけした蒸留酒ですので

ボタニカルな香りのお酒です。

生まれた頃の17・8世紀には

粗雑なものも多かったようですが

今は丁寧な作り

個性豊かなものが沢山!!

 

当店のオススメは

キュウリの香り閉じ込めた

HENDRICK’S(ヘンドリックス)

ロックでもマティーニでも

ワンランク上大人の味です。

 

色々なジンを試してみれば

その奥深さきっと驚くはずです。

 

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あっという間にクリスマスですね☆

 

 

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今年も本当にありがとうございました!

 

☆☆☆クリスマスディナーは☆☆☆

☆☆☆おかげ様で残席残りわずかです☆☆☆

♪♪お早めにご予約下さい♪♪

 

年内は27日(火)までの営業となります。

明けて1月は4日(水)が水曜日ですが

年始めですので営業致します!!

 

さぁ2018年の最後を思いっきり楽しく過ごしましょう!!

寒いので皆様お体にお気をつけて☆

 

 

 

11月11日 聖マーティンの日解禁です♪

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実りの秋
待ち遠しかったホイリゲ(新酒)
今年もオーストリアから届きました
今年は春の天候不順も何のその
終盤にしっかりと出来上がってきて
ウィーンらしいすっきりした味わいです♪

ウィーンの森に思いを馳せて・・・
さぁ一杯!


cafehaus G FACE でももちろん召し上がれます!
ハーフボトル ¥2,400
グラス   ¥850
 

今年もおいしいクリスマスケイク!



毎年人気のジーフェイスの
手作りケーキはいかがでしょう。
ツリーの幹はチョコレートケーキ
枝は生クリームに木苺のクリームがたっぷり・・・
そぉっと持って帰って下さいね。

そして
ナッツの香りたっぷりウィーンらしいケーキ
リンツァートルテもオススメです。
ほんの少しあたためて
生クリームを添えて召し上がっても・・・
お酒にも合います!


一つずつ手作りの為
沢山つくれません。

どうぞ ご予約はお早めに!!

共に¥3800(税別)
ご予約 12月15日まで(但し売切れ有)
お渡し日 12月22・23・24・25日
(その他の日はご相談下さい。)


cafehaus G FACE
027-243-1586

 

アマトリチャーナを食べてアマトリ−チェを救おう

 

イタリア中部アマトリーチェで地震があり多くの方が亡くなりました。

歴史ある街も壊滅的な被害を受けているようです。

G FACEのランチにはこの街のパスタ、アマトリチャーナがあります。

スタンダード料理として長い間皆さまに愛されている アマトリチャーナ

をめしあがるお客様と弊店が100円づつを義援金として

支援団体に寄付をしたいと思います。 

 

賛同いただけるお客様の協力を是非、お願いいたします。

義援金はイタリア大使館を通じて アマトリーチェ に 送る考えです。

調理スタッフが心を込めてつくる美味しいパスタと皆さまの温かい心で、

被災された方々への救援と一日も早い街の復興を共に祈りたいと思います。

店主 あずはた

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